ジョブタイトル |
チョコレートの製造、衛生・生産管理
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職種 |
企画その他
生産管理
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採用形態 |
中途 |
給与 |
経験により応相談 |
勤務地 |
東京都
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仕事内容 |
<仕事内容>ブルガリのチョコレート製造業務全般
・チョコレート等材料の衛生管理
・新作チョコレートのメニュー考案
・メートルショコラティエ(マネージャー)のサポート
・製造スタッフの育成
<給与>
※ 現職給与及びご希望を考慮の上、弊社規定により決定いたします
<勤務地>
東京都千代田区平河町1-4-12 平河町センタービルB1階
「ブルガリ チョコレート・ラボ」
<雇用形態>
契約社員
※正社員登用あり(即戦力としてご活躍いただけると判断した方には、正社員としてお迎えいたします)
<勤務時間>
シフト制(実働8時間・休憩1時間・1ヶ月変形労働時間制・夜勤無し) |
応募条件 |
<求める人材>
● 3年以上のショコラティエもしくはパティシエとしての経験
● 食品衛生に関する基本的知識 |
福利厚生 |
♦ 社会保険
♦ 交通費全額支給
♦ 社員割引制度
♦ 制服貸与
♦ 健康診断
♦ 残業手当
♦ 食事手当
♦ 賞与(年2回) ※ 正社員登用後
♦ 昇給(基本年1回)※ 正社員登用後
♦ 確定拠出型年金 ※ 正社員登用後
♦ 総合福祉団体定期保険 ※正社員登用後 |
休日・休暇 |
週2日
♦ 月9日(月28日の月のみ8日)
♦ 年次有給休暇
♦ 慶弔休暇
♦ 産前産後休暇
♦ 育休休暇 |
選考プロセス |
▼【STEP1】Web応募書類による書類選考
▼【STEP2】面接・トライアル試験
▼【STEP3】内定
※面接は2~3回を予定(最終面接含む)、最終面接前にトライアルの実地試験を行います
※入力された情報にて書類選考を行いますので、登録情報は正確に入力してください
※入社日はご相談にも応じますので、お気軽にお問い合わせください |
担当者コメント |
【日々一流に触れながら、世界的なブランドのレストランで働く】
スタッフのすべてが一流の誇りをもって、きらめくような非日常のひとときをご提供しています。「ブルガリ」というブランドを表現する楽しさ、面白さは他のレストランではなかなか味わえない魅力です。モチベーションを高くもった仲間とともに、さらに自分に磨きをかけながら、上質なおもてなしを心がけています。外国からのお客様も多いため、グローバルな視野も養えます。
【温かみのある風通しの良い職場!】
洗練されたデザートの提供を心掛けていますが、堅苦しいお店ではないのが当店の魅力。現在はパティシエは20~40代の社員が活躍しています。銀座タワーのペストリーに7名、チョコレートラボは6名在籍しています。お互いに助け合いながら、和気あいあいと働いています。また、エグゼクティブシェフをはじめとして当店では多くの外国人スタッフが就業しています。お互いの個性や、多様性を大切にしあう風通しの良い環境です。
【月9日休!入社半年後に正社員登用あり】
お休みは月9日(2月のみ月8日)。シフトは実働8時間の交代制ですので、プライベートも十分に楽しめます。また、入社後半年後からは正社員登用があります。希望すれば正社員として安心して長く働けます。 |