ジョブタイトル |
ペストリースタッフ
|
職種 |
販売その他
ホールスタッフ
|
採用形態 |
中途 |
給与 |
経験により応相談 |
勤務地 |
東京都
|
仕事内容 |
<仕事内容>
ペストリー&ベーカリーチームは、キッチンチームとは別に構成されており、アフタヌーンティーやコースのデザート、プティフール、日々焼き上げるパンの仕込みから製造、飾り付けを行っています。
キッチンチーム、サービスチーム、チョコレートラボとコミュニケーションを取りながら新メニューの考案も行っているほか、老舗果物メーカーとの限定コラボレーションなども実現させています。
<給与>
※ 現職給与及びご希望を考慮の上、弊社規定により決定いたします
<勤務地>
東京都中央区銀座2-7-12ブルガリ銀座タワー
<雇用形態>
契約社員
※正社員登用あり(即戦力としてご活躍いただけると判断した方には、正社員としてお迎えいたします)
<勤務時間>
シフト制(実働8時間・休憩1時間・1ヶ月変形労働時間制・夜勤無し) |
応募条件 |
<求める人材>
・西洋菓子の基本的な製菓技術や知識
・1~3年以上のホテル、レストラン、パティスリー等でのお菓子作り経験
・ファインダイニングレストランやラグジュアリーホテルでの経験者優遇
・パン製造知識、技術、経験がある方歓迎 |
福利厚生 |
♦ 社会保険
♦ 交通費支給
♦ 社員割引制度
♦ 定期健康診断
♦ 育児時短勤務制度
♦ 特定施設の割引制度
♦ 制服貸与
♦ 時間外手当
♦ 食事手当 |
休日・休暇 |
休日備考:月9日(月28日の月のみ8日)
♦ 年次有給休暇
♦ 生理休暇
♦ 忌引休暇
♦ 慶弔休暇
♦ 出産休暇
♦ 育児休暇
♦ 子の看護休暇
♦ 介護休暇 |
選考プロセス |
▼【STEP1】Web応募書類による書類選考
▼【STEP2】面接・トライアル試験
▼【STEP3】内定
※面接は2~3回を予定(最終面接含む)、最終面接前にトライアルの実地試験を行います
※入力された情報にて書類選考を行いますので、登録情報は正確に入力してください
※入社日はご相談にも応じますので、お気軽にお問い合わせください |
担当者コメント |
【日々一流に触れながら、世界的なブランドのレストランで働く】
スタッフのすべてが一流の誇りをもって、きらめくような非日常のひとときをご提供しています。「ブルガリ」というブランドを表現する楽しさ、面白さは他のレストランではなかなか味わえない魅力です。モチベーションを高くもった仲間とともに、さらに自分に磨きをかけながら、上質なおもてなしを心がけています。外国からのお客様も多いため、グローバルな視野も養えます。
【英語のスキルは不要、多様性のある環境です】
エグゼクティブシェフをはじめとして当店では多くの外国人スタッフが就業しています。英語などのスキルは必要ありませんが、様々な会話に触れ、様々な考え方をもった方と共に働くことにより、自分を向上させていくことができますよ。お互いの個性や、多様性を大切にしあう環境です。
【月9日休!入社半年後に正社員登用あり】
お休みは月9日(2月のみ月8日)。シフトは実働8時間の交代制ですので、プライベートも十分に楽しめます。また、入社後半年後からは正社員登用があります。希望すれば正社員として安心して長く働けます。 |